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レシピの覚え書き帖

柿と牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

柿と牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

【材料】

牛肉(薄切り)
ピーマン

【作り方】
1. 牛肉を一口大に切る。

2. ピーマンを細切りにする。

3. 柿の皮を剥き、薄切りにする。

4. 牛肉を炒め、ほぼ火が通ったらピーマンを加えて炒める。

5. 牛肉とピーマンにオイスターソースを絡め、柿を加えてサッと炒める。
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  1. 2012/10/26(金) 21:23:00|