FC2ブログ

レシピの覚え書き帖

和風クリームパスタ

140412 和風クリームパスタ


【材料】(一人分)
パスタ………………………………100g
具材…………………………………適量
出汁醤油または麺汁………………適量
生クリーム…………………………100ml
パルメザンチーズ…………………大さじ1〜2
胡椒…………………………………少々

【作り方】
1. パスタを茹でる。

2. フライパンで具材を炒める。

3.フライパンにパスタを加えて胡椒を振り、全体に出汁醤油を絡ませる。

4. 生クリームを加えて弱火に掛け、煮立ってきたらパルメザンチーズを加えて良く混ぜ合わせる。

5. チーズが完全に溶けたら完成。

※ 具材を別に炒めてトッピングしてもOK!!
スポンサーサイト

テーマ:レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/04/12(土) 14:59:00|
  2. パスタ